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营养学是一门很重要而且很有用的学科,营养师的地位在国外可以充当家庭医生、健身指导、美容顾问、饮食部门药膳调配师、食疗咨询、学校讲师等重要而新水高的职业。随着我国的现代化,营养师这个职业也将越来越受宠的。
我国有几千年的饮食文化,药补不如食补的观念深入人心。但是食补该怎么补,却很少有人懂,这就需要有个专业营养师来进行专业指导。目前在我国,营养师还属于刚起步,对于想转行或者是零基础,想加入这个行业的人来说,越早加入进来,意味着拥有更广阔的市场和更多的机会,高薪也是自然而然的。
营养师还与不一样的目标融合分变成临床营养师 、公众营养师 、食品类高级营养师 、运动营养师 、餐馆高级营养师等。 从事那种具体的职业,工作的侧重点不同,但都是规划人体所需营养成分,制定计划,制定方案,制定可以实施的途径的专业人士,预防和控制即将发生的可避免的事件。
作为一家新兴行业 ,高级营养师的从业人数并不多 ,我们对高级营养师的需求并不是今天所有高级营养师都能满足的,所以说,高级营养师在有很大的空缺 , 非常好的人才 。对于人的营养成分也很重视 ,近几年又出台了许多文件 ,规定医院、幼稚园 、敬老院 、学校等,还要求配备高级营养师或具有营养师资格证书的优秀人才来做品销售 。 所有的高级营养师都非常重视 ,那高级营养师的领域价值当然就会上升 。
营养师目前的现状具体是怎样的呢?在美国如果取得营养师资格的人,薪资待遇低非常高的,社会地位也高,这是大家比较羡慕的。而在国内,公共营养师和营养配餐员的就业方向和国外大体一致。在餐饮业,各大企业,学校食堂等都会有营养师这个岗位。所以也是比较吃香的。
随着生活水平的不断提高,人们是追求高品质的生活。所以报考营养师的人也是逐渐增多。公共营养师简单说就是运用营养学和保健食品学,对于食品卫生学从事人群,或者个人膳食营养状况的评价,营养知道,传播营养以及平衡膳食和食品安全方面的至少。促进社会公共健康营养。所以说公共营养师肯定是有用的,而且用处非常多。
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